冬山茶藝文化節之紅茶調茶創意競賽，學子們的表現令人刮目相看。（圖／冬山鄉公所提供）
2019冬山茶藝文化節系列之創意紅茶調茶競賽，3日在鄉公所舉行，共有20位大專院校及高中職學生參加比賽，前三名依序為：聖母醫護管理專科學校李守宸、楊東龍，以及國立蘇澳高級海事水產職業學校陳庭萱。聖母專校學生奪得冠、亞軍，是這次比賽的大贏家。
冬山鄉公所表示，期許透過此次競賽的舉辦，提昇飲料調製專業技能水準，發掘素馨紅茶飲品的創新與多樣性，並帶動宜蘭縣觀光餐旅事業的發展，以及培育在地專業人才，將冬山素馨紅茶推廣為國人知曉的優質產品。
這次競賽計有聖母護專、蘇澳水產、耕莘專校、南澳高中及蘭陽技術學院等共二十名學生參加。第一名獎金8000元、第二名6000元整、第三名4000元；另外還有佳作獎金1000元，為鼓勵學生參與，未列前三名者均為佳作。
更多聖母醫護管理專科學校訊息在聖母專校官網http://www.smc.edu.tw/default.asp
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