壯圍學子與後埤社區長輩逗陣種土豆。（圖／陳木隆攝）
一群宜蘭縣壯圍鄉國中、國小學子，20日上午與後埤社區關懷據點的阿公阿嬤們，一起到該社區開心農場參加土豆節系列之「好事花生、逗陣來種土豆」活動，個個頂著烈日、打赤腳，跟著社區發展協會理事長蔡美英、總幹事張永德等人，踩進舒軟的沙地中，耙土豆溝並彎腰種下一粒粒的種子，體驗農民的辛勞與田園野趣。
這次活動分別有26位壯圍國中、10位公館國小學生到場參與，個個脫下鞋子、捲起衣袖，與土地最親密的接觸，在土豆達人的指導下，從實際的農事中，吸取種花生的知識與技巧，達到推廣食農教育的意義與目的。
張永德表示，該片面積兩分大的開心農場，是他們家提供給社區使用，全部採用友善耕作、無毒種植、完全不用化學肥料及除草劑，以利生態永續經營，更可成為推廣食農教育的園地。
壯圍國中同學江紋妤表示，這是她第一次種土豆，因為要一直彎腰，覺得很辛苦；郭庭伃同學則說，感覺很辛苦，但是大家一起種，又得很快樂。公館國小的簡郁安同學表示，軟軟的沙地能種出土豆給大家吃，真的要感恩辛苦的農民們。
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