元宵節食品抽驗 宜蘭縣均符合規定

記者陳木隆/宜蘭報導 2019-02-15 19:45

宜蘭縣衛生局人員進行元宵節食品抽檢。(圖/宜蘭縣衛生局提供)

元宵節到了,各式湯圓紛紛上市,宜蘭縣政府衛生局為確保民眾食品安全與健康,近日在縣內傳統市場、超市、湯圓飲食店等販售場所進行抽驗,結果全部合格。

宜蘭縣衛生局表示,這次共抽驗芋圓、黑珍珠粉圓、紅豆、花豆、紅白湯圓、甜酒釀等計22件。檢驗項目為:防腐劑、著色劑。

衛生局局長徐迺維提醒民眾選購元宵食品,儘量選擇具優良信譽品牌,最好購買完整包裝,並注意產品包裝應有之標示(含品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造或負責廠商名稱、地址及電話、有效日期及營養標示等),購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存。

徐迺維表示,過年大魚大肉之後,應景的湯圓雖然美味好吃,但屬高熱量食品,且外皮不易消化,容易造成體重增加與身體負荷,建議民眾適量食用,並可搭配高纖蔬果及適度運動,才能健康愉快過佳節。民眾如有任何食品衛生安全問題可撥打專線03-9332779洽詢。


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