勞動部勞動力發展署桃竹苗分署與新竹市總工會結合職訓成果與社會企業的愛心,讓弱勢孩童提早圍爐過年。25日將佛跳牆、水餃、小豬包及水果等年菜送至仁愛社會福利基金會,讓院童提早享用熱騰騰的年菜;同時,貴賓們帶著院童一起體驗包金元寶水餃及製作代表豬年的小豬包,現場洋溢溫馨氣氛。
結合職訓成果及企業愛心的寒冬送暖活動,25日上午在仁愛社福基金會晨曦發展中心舉行捐贈儀式,由桃竹苗分署宋文水秘書、新竹市總工會莊鑑川理事長及陳江海副理事長、新竹市政府勞工處洪俊耀副處長、新竹農產運銷公司倪冠勛總經理代表致贈小豬包、佛跳牆、水果及水餃給仁愛社福基金會。
老師現場引導貴賓,大手牽著小手帶著院童一起體驗過年包水餃及製作小豬包的樂趣,院童在貴賓的協助下,小心翼翼地將肉餡放在麵皮上,再輕輕地捏合,完成了象徵金元寶的水餃;而接續的小豬包製作,則是請貴賓與院童將預先準備好的黑色麵糰揉成眼睛大小的形狀,沾上黏性強的太白粉水,再將麵糰放在小豬包的眼睛位置上,代表豬年的小豬包活靈活現的可愛模樣隨即呈現在大家面前,讓院童因為成就感而開心地笑呵呵!
新竹市總工會理事長莊鑑川表示,工會除了準備2000顆水餃贈送外,也要特別感謝年菜製作班的老師及學員,平時忙於工作、照顧家庭,為了製作20甕新鮮的佛跳牆,特別起了大早趕到廚房來製作烹煮,愛心不落人後;更要感謝新竹農產運銷公司致贈橘子及棗子等水果,還有桃園市中餐服務人員職業工會共襄盛舉,特別製作200個小豬包贈送給院童,讓院童過個好年。
桃竹苗分署表示,針對在職勞工開辦的「產業人才投資方案」訓練課程,108年上半年已陸續開辦326門課程,招收7472訓練人次,1月23日起已陸續開放報名,只要年滿15歲以上,具備就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分的在職勞工都可以報名參訓,政府補助8成訓練費用,符合特定對象身分的在職勞工,還補助全額。