台中市長盧秀燕24日邀請國際知名美食家陳鴻與台中觀光公協會代表提前圍爐，與福華、福容、全國三家大飯店主廚以趣味方式「說菜」，介紹9道採用大量在地食材的圍爐年菜，展現濃濃台中味。盧秀燕表示，台中美食非吃不可、花博非遊不可、伴手禮非買不可，飯店民宿非住不可，歡迎大家春節期間來台中過好年。
盧秀燕表示，台中有8家觀光旅館、387家一般旅館、93多家合法民宿，已準備就緒迎接9天春節人潮。台中擁有舒適的氣候，可以安排谷關溫泉、大坑步道健行、海線高美溼地等景點觀光，此外，市區文化觀光景點更是不勝枚舉，行程安排動靜皆宜，相當適合年節期間闔家出遊。
盧秀燕的圍爐「說菜」是與陳鴻透過直播與線上粉絲互動，展現「媽媽市長」親切溫暖特質。盧秀燕說，來台中觀光旅遊有四個不可：美食非吃不可、花博非遊不可、伴手禮非買不可，飯店民宿非住不可。尤其美食是認識一個城市的起點，能連結人與城市的美好關係，也是吸引觀光客的主要因素之一。
陳鴻表示，他的外婆家也在台中舊城區，台中除了太陽餅、三明治也是很棒的特產。過年走春，一定也要來台中花博逛一逛，不論是新城區、舊城區，都值得大家體驗慢活旅遊。
陳鴻也預告，25日上午他將到大雅傳統市場，尋找在地最得時的特色食材與庶民小吃美味，期待與大家不期而遇，一同品嚐台中的家鄉味。
觀旅局長林筱淇表示，陳鴻是國際聞名美食節目主持人，有亞洲美食天王的稱號，《阿鴻上菜》是大家最耳熟能詳的代表作，也曾擔任交通部觀光局美食大使。以陳鴻吃遍大江南北的經驗，仍然念念不忘台中的美好，透過陳鴻的專業，希望向國人推薦台中的最棒的美食與獨具特色的景點。
林筱淇也邀請大家春節期間「相招來台中」，觀旅局規劃台中10大旅遊景點特搜、春節台中伴手禮推薦，能輕鬆玩遍台中，詳情資訊可上台中觀光旅遊網查詢。而新市政新氣象，台中市民、新住民及全球12歲以下兒童免費參觀台中花博，邀請大家一起來台中過好年。
