秀水鄉小果番茄評鑑 冠軍農民:像照顧自己小孩一樣 

記者張文熹/彰化報導 2019-01-21 10:29

為提升小果番茄產業競爭力,彰化縣秀水鄉農會20日辦理小果番茄評鑑,共有77名農民參賽,冠軍由社頭鄉農民陳登葟抱走。種植小番茄已有3年的陳登葟分享說,他照顧小果番茄就像照顧自己的小孩一樣,每天認真去巡田,細心呵護照料,給它多少養份,它就回饋我們多少成果,才能種出色、香、味俱全的果實。

彰化縣長王惠美頒獎表揚力挺農友,栽種好的優鮮農產拚經濟,王惠美表示,今年的冠軍甜度12.5度,皮薄又甜,吃起來感覺很不一樣,希望透過評鑑,不僅讓彰化鄉親品嘗得到,更能把彰化優質的小果番茄推廣出去,行銷海內外,為在地農民創造更好的收益。

像照顧自己小孩一樣 秀水鄉小果番茄評鑑冠軍就是要細心呵護

像照顧自己小孩一樣 秀水鄉小果番茄評鑑冠軍就是要細心呵護



王惠美表示,除表揚績優農民,也是小果番茄比賽頒獎,這次的小果番茄評鑑,特別的是參加評鑑不是來報名就可以,還要符合4章1Q的條件才可以報名,這次報名的有21鄉鎮市,77位農民,今年還一項特殊的,就是農藥殘留檢驗結果未檢出(ND)果品,其評鑑總分加2分,為大家照顧健康。



獲得冠軍的農友陳登葟說,這次參加農會評鑑的農友們的表現都十分傑出,只是他比較有福氣得到第一名;今年受暖冬影響,栽培不易,但在他把小果番茄當作自己小孩般細心照顧下,仍生產出健康優質又好吃的小果番茄。



秀水鄉農會總幹事吳明信表示,這次全縣有70多位農友參加評鑑,較去年的60多位更踴躍,而且都是十分優秀的,小果番茄的甜度多在12度半左右,自從辦理評鑑以來,小果番茄的知名度不斷提升,希望繼續舉辦這個活動,讓彰化縣小果番茄果農的經濟生活能更好。

根據縣政府農業處資料,彰化縣番茄種植面積約300多公頃,主要產區為埔鹽、二林、溪湖、埤頭、大村、溪州、永靖、竹塘、田尾、芳苑、秀水、田中。番茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素A、C,具低熱量、高膳食纖維、營養價值高等特性,且食用方便。


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