炎炎夏日,您常常暢飲含糖飲料嗎?小心一杯含糖飲品就對健康帶來危害哦!為協助市民減少食用過多的含糖飲料與點心,高雄市政府衛生局邀請營養師設計「減糖點心/飲料食譜」,讓民眾在家也能簡單做出健康美味的減糖餐點,即日起市民朋友可於衛生局網站及「高雄GO健康」粉絲專業下載食譜電子檔,也可以直接到衛生局服務台索取。衛生局也與高雄市微風市集合作,將於8/15(六)上午8:30於婦幼青少年館前庭廣場(鳳山區)、8/22(六)上午9:00於高雄市客家文物館前廣場(三民區)各辦理1場次的減糖宣導活動,現場有營養師親自教導民眾製作減糖的飲品與點心,參加宣導會的朋友有機會品嘗這些健康點心的風味,還有機會帶回當季在地蔬果喔!高雄市政府衛生局邀請市民朋友一起來學習減糖的健康飲食。
糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒,亦會刺激胰島素快速分泌,誘發胰島素抗性,造成血糖與情緒不穩,使血壓、血糖、血脂升高,增加代謝症候群及心血管疾病風險,並被懷疑可能也會增加癌症風險。WHO建議每日糖攝取量不超過一天所需熱量總和的10%,如果可以低於5%更好!以體重60公斤的一般上班族為例,一天建議攝取總熱量為1800大卡,則來自添加糖的熱量最好低於180大卡(約45克砂糖、9顆方糖),而根據董氏基金會調查,一杯市售500c.c.、三分糖的百香綠茶,含糖量就有51克,超過WHO建議量!
高雄市政府衛生局呼籲市民「減糖」要及時,生活不忘減糖五撇步:
一、 不喝含糖飲料,多喝白開水及每天1.5-2杯低脂鮮乳。
二、 買包裝食品要看營養標示。
三、 不以果汁取代新鮮水果。
四、 不以糖果、含糖飲料作為孩童的獎勵。
五、 烹飪時利用天然蔬果的甜味取代添加糖。
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