傳統市場尋「飽」 高雄嚐美食又可做公益

記者何沛霖/高雄報導 2018-11-05 18:51

三民第一市場水餃名攤師傅帶領12組親子一同體驗包水餃樂趣。(圖/記者何沛霖攝)

為推廣傳統市場美食,高雄市府經發局連續2天於「三民第一市場」及「鳳山第一市場」舉辦行銷活動,內容包括新鮮農漁產品0元起標拍賣、美食免費嚐等好康,吸引上千民眾共襄盛舉,熱鬧滾滾。

3日經發局在貨色齊全、美食名攤林立的「三民第一市場」舉辦「元寶快手齊聚三民」活動,於網路號召12組親子搭檔進行包水餃體驗,並邀請在市場開業近30年的大眾水餃師傅親身指導,讓親子共享動手做的樂趣。同時現場還設有小吃宴,展示芋粿、天婦羅、煙燻雞肉等市場傳統特色小吃供民眾免費品嚐,另準備200份特色美食商品供民眾以優惠銅板價購買,讓前來玩樂的大小朋友滿載而歸,感受傳統市場的美食魅力。

俗稱「兵仔市」的「鳳山第一市場」具有百年歷史,因過去周遭有許多軍營駐紮成為高屏縣市國軍採買中心而得名,是當地居民重要的民生用品採買地。昨天活動推出「現打元氣蔬果汁,健康一杯帶著走」,嚴選市場當季蔬果,除了由攤商示範現打元氣蔬果汁調配比例、介紹滿滿蔬果好知識外,同時提供100杯新鮮蔬果汁免費供大家一同享用,讓民眾大呼過癮!

經發局李怡德局長表示,市府依各市場屬性不同規劃創意行銷活動,推廣攤商販售的特色商品,加強在地美食的曝光度,活動拍賣所得將全數捐予高雄家扶基金會,讓民眾在傳統市場尋「飽」之餘還能兼做公益。


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