冬令進補食藥材 不適合做生廚餘發電

記者李梅金/台中報導 2018-11-05 17:59

北屯區宣導會場

臺中市未來要全市推行生廚餘分類回收,在回收工作開始前,臺中市政府環保局辦理多場次的巡迴說明會,幫助民眾瞭解回收注意事項。11月5日在臺中市北屯區完成第19場次廚餘分類宣導活動,說明會課程帶大家瞭解進補食材廚餘該如何處理,眾多民眾熱情參與,表示對於廚餘的分類更加清楚。

虎媽到場與阿公阿嬤同歡

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當季節轉變為橙黃橘綠、冷風颼颼的時候,便正式宣告進入了冬季進補的最佳時機,不管是薑母鴨、羊肉爐或者是麻油雞等各式藥膳食補,食用完後都會有不吃的中藥材,皆不適合做生廚餘發電,另外,剩下的殘於骨頭不能做為豬隻飼料,兩者皆以一般垃圾處理即可,吃不完的湯底、蔬菜或食物則歸類為熟廚餘。

阿公阿嬤聚精會神聆聽說明會

阿公阿嬤聚精會神聆聽說明會



環保局長白智榮表示,臺中市因應生廚餘分類回收,未來會逐戶分發生廚餘回收專用桶-綠園寶,供市民使用,以利提升臺中生廚餘回收量,減少民生廢棄物,綠電發展需要全臺中市民共來支持,共創低碳綠能、資源永續城市。


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