生技女董座到興大演講。林重鎣攝
中興大學國際產學聯盟14日舉辦「興大健康99系列-蔣座交 流會」，邀請國內著名糖尿病保健食品公司、 加特福生技董事長程伶輝，分享罹患糖尿病到開發保健品的歷程。 並邀興大獸醫系特聘教授毛嘉洪談「與生技阿媽20年的產學合作」 、興大國際產學聯盟林詠凱營運長談「從O到一的創業典範」， 以及興大食科系教授謝昌衛談「糖尿病的飲食教育」。
中興大學創校99年，特舉辦健康99系列講座。 首場講座由興大產學合作近20年的加特福生技「蔣媽媽」 領銜開講，程伶輝被暱稱為「蔣媽媽」，她在43歲歷經切除卵巢與 子宮，並且罹患糖尿病， 無意間她聽到中興大學獸醫系特聘教授毛嘉洪的演講， 決定投入糖尿病等代謝症候群保健食品開發，過程中，她賣房、 賣老本，憑著希望自己健康，也讓更多人健康的一股傻勁， 創辦加特福生物科技公司。至今，加特福已擁有27國53項專利、 曾到墨西哥國會演講、造福1億病友、10篇論文登上國際專業期刊 等傑出成果。
程伶輝在人生的挫折中，始終選擇「相信別人、情義重於利益」， 理想主義者的她，秉持著「永遠相信明天、找對的人做對的事、 堅持到底」，60歲時成功轉虧為盈，積極拓展海外市場， 未來希望能讓台灣生技產品，繼續在國際發光發熱。
活動由科技部「國際產學聯盟」計劃支持， 鼓勵大學結盟國內外一流標竿企業，希望能帶動業界， 將產業資源與需求導入學術界，共同打造產學研創新生態系。中興大 學終身特聘教授黃振文副校長致詞時特別強調， 加特福生物科技公司就是興大產學合作的典範也是國際產學聯盟的國 際會員之一，未來將繼續朝協調校內的農資學院、生命科學院、 獸醫學院與工學院等相關單位，並透過國際產學聯盟的會員制平台解 決業界問題，弭平產學合作落差，加速生物科技產業發展， 與聯盟廠商攜手挑戰世界舞台。值得一提的是， 黃振文副校長特別代表校方接受董事長程伶輝的贈書儀式， 希望可以將好書共讀的精神發揚光大，讓大家都可以健康久久。
