虎媽下鄉獲婆婆媽媽們的喜愛
台中市政府環保局針對家戶生廚餘回收辦理分類宣導說明會，9日於龍井區新庄社區辦理生廚餘分類宣導說明會，新庄社區過去參與相當多臺中市政府所規劃的活動，而社區本身針對產業發展、社福醫療、治安、人文教育、環境景觀及環保生態，皆具一定發展之共識。
環保局指出，本次宣導說明會前，多數民眾僅依照既定印象熟廚餘可以用來養豬，生廚餘和不知道該如何分類的廚餘一概以一般垃圾處理，但經虎媽解惑後，民眾對於要如何分類廚餘有更清楚的認識，廚餘分類除了將原先的熟廚餘當做養豬飼料之外，生廚餘的回收不僅可以減少焚化爐的負擔及歲修次數外，更可以用來發電，而多數民眾對於可利用生廚餘發電都相當震驚，原來生廚餘經過發酵之後會產生甲烷，甲烷則可以進行發電，讓都市生廚餘有去處，減少空氣污染產生。
環保局下鄉宣導生廚餘回收
新庄社區環保志工石隊長表示，過去新庄社區舉辦過大大小小的環保活動教導民眾節能減碳及各項環保知識，平日裡民眾家中所產出的果皮菜葉也會丟在田地作為肥料，或是於果皮再利用課程做成清潔劑，參與此次說明會後，志工和民眾們對於生廚餘再利用及回收注意事項都能清楚明白，也願意大力支持落實於生活中。臺中市將推動生廚餘分類然後把生廚餘回收後，厭氧發酵做為發電燃料，對於臺中市的整體環境可以有大幅度的改善，除了生廚餘發電之外，回收廢棄稻稈也可以減少農民露天燃燒，降低臺中市空氣污染發生天數。
台中市環保局長白智榮表示，感謝龍井區民眾對於外埔綠能生態園區及生廚餘分類回收的支持，生廚餘做為堆肥對於農產品的種植有一定程度的貢獻，但是堆肥再製作過程中會有惡臭產生，對於堆肥廠附近民眾造成很嚴重的惡臭困擾，而現在將丟到垃圾桶，沒有做堆肥的生廚餘回收起來，用來做為發電的資材，減少環境負擔，提升經濟循環。
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