外埔養蜂產銷班集貨包裝場啟用 有助提升蜂產品品質

記者陳榮昌/台中報導 2018-08-22 00:10

成立已20年的外埔區養蜂產銷班第1班,產品優異,獲獎連連,農業局補助完成百餘坪集貨包裝場,21日啟用典禮,市長林佳龍親抵與蜂農分享喜氣。(記者陳榮昌攝)

成立已20年的外埔區養蜂產銷班第1班,在農會長期的輔導下,幾年來(臺中蜂華)蜂蜜評鑑中大放異彩,參與得班員均有得到特等獎、頭等獎,對蜂農是一大鼓舞,在台中市政府農業局補助完成百餘坪集貨包裝場,有益班員創造優良高品質的蜂產品包裝集貨設施,對於未來的產品及銷售上將有很大幫助。二十一日集貨包裝場熱鬧舉行啟用典禮,市長林佳龍親蒞主持,鼓勵蜂農生產更優質的高級品牌蜂蜜,增進蜂產品銷售,提高產銷班班員收益。

外埔區農會總幹事李錦東表示,該養蜂產銷班第一班班員為十人,養蜂規模為四千箱,主要生產蜂王乳、蜂蜜、花粉等,每年蜂王乳年產量2000KG、蜂蜜年產量40000KG、花粉年產量2000KG,除零售外其餘生產之蜂產品均透過貿易商外銷歐盟、日、美國等地,主要以生產蜂王乳、蜂蜜、花粉為主及少量之台灣蜂膠、雄蜂蛹,目前生產之蜂王乳年產量,因近幾年來國內外銷之農產品均因藥物殘留問題深受打擊,但班員秉持一貫立場不使用孳物,採用自然淘汱及病蟲害防治,將其巢片燒毀、隔離,成果顯著,並與外銷蜂王乳貿易商建立契約,將其所生產之產品外銷至各國,成效良好。

外埔區養蜂產銷班第一班在農會全力的輔導生產下,這幾年(臺中蜂華)蜂蜜評鑑大放異彩,班員得到特等獎、頭等獎等是一大鼓舞,因為蜂農的生活就像是遊牧民族一樣,載運蜜蜂逐花而居,他們開著裝運蜂箱的貨車,造訪台灣一座又一座的龍眼蜜源,為許多農作物授粉,只要天氣溫和,而且有花蜜可尋,蜜蜂幾乎一整年都可以授粉,所以與家人聚少離多,幾許的辛酸只為採到最優質的蜂蜜,皇天不負苦心人,在嚴峻的評鑑,得到歷年來最好的優質蜂蜜,證明一步一腳印,凡走過必留痕跡。

台中市農業局補助集貨包裝場一百坪,可為班員創造優良高品質的蜂產品包裝集貨設施,對於未來生產的產品於銷售上將有很大幫助。為提升養蜂產銷班組織功能及養蜂產銷班蜂產品品質,設置養蜂產銷班新設無塵包裝室28坪於農產品加工室內,可為產銷班班員共同使用,並設置花粉乾燥機械設備、蜂蜜分裝機械設備等包裝設備,可提升養蜂產銷班蜂產品品質,以增進蜂產品銷售,提高產銷班班員收益。

班員近年來參加台中市農業局辦理龍眼蜂蜜評鑑,品牌(台中蜂華)及全國龍眼蜂蜜評鑑均獲得優異的成績,期許未來本班能在ISO22000認證協助下建立自有品牌,增加零售通路。


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