市長朱立倫、民政局長江俊霆、區長陳國欽、議員廖正良、周雅玲等出席金山「新北健康三寶」甘藷焢窯活動。(圖/記者黃村杉攝)
新北市長朱立倫18日出席於金山區玉爐路兩旁農地舉辦的「新北健康三寶」甘藷焢窯活動,與民眾同樂體驗封窯、開窯,並頒發各項活動競賽獎座。焢窯活動提供300窯(每窯10人)讓民眾網路報名參加,用焢窯方式烹飪各種美食,體驗田園風味大餐;另安排有小農市集、舞台表演等活動。
朱立倫表示,北海岸地區出產的甘藷非常鮮甜可口, 新北市甘藷產地主要分布在北海岸地區,一年產量6,000多噸,產值3億多元,這些都是農友努力的成果;並指8月20日、21日在捷運府中站,以及9月1日、2日於台北市希望廣場安排有甘藷的聯合促銷展售活動。
農業局指出,今年在甘藷推廣的系列活動中,舉辦了伴手禮排名賽,號召民眾票選出自己心目中的老街人氣商家;另外,也舉辦甘藷料理食神競賽,讓餐飲科系學生發揮創意,展現甘藷料理的魅力。
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