大里農會國光花市 週末辦草花創意展及農產品展售  

記者林重鎣/台中報導 2018-08-11 15:29

大里農會國光花市展售青年農民種植的蔬果。林重鎣攝

大里農會輔導的廿多位青年農民, 把自家用心栽培的新鮮當季農產品帶來光花市展售,有蔬菜產銷班的 水蕹菜、番石榴、葡萄,稻米產銷第一班林佑俊班長獲有機轉型期認證的良質米、糙米、紅豆、黑豆、龍眼及甘薯葉,梨產銷班帶來的梨山水蜜桃、高麗菜、佛手瓜、青椒、南瓜,大里四健會志工隊協助搬運及協助陳列好,等著客人來採買。

大里四健會會長詹喻茹及吳姿儀等會員用手機拍照或錄影展售之農產 品PO在FB、LINE等媒體行銷廣告, 加上宣導來國光花市購買青年農民農產品,支持在地的青年農民生產的農產品,讓他們有繼續種下去的動力, 漸漸湧入採購人潮。

展售的農友們談論農作物,透過聊天學習許多農事, 其中印象最深刻的是一攤專賣良質米、雜糧及蔬果的稻米產銷第一班 林佑俊班長,為什麼印象深刻呢?因為它是有機轉型期,什麼是有機 轉型期?據林佑俊班長表示,要取得有機認證, 在農作物開始依有機規範栽培管理,到正式通過前, 需要一段時間讓土壤、種植環境慢慢轉變成符合有機標準。 短期作物(蔬菜、稻米)需要2年轉型期,長期作物(果樹、茶樹) 則需3年的轉型。這段期間商品不能張貼CAS台灣有機農產品標章 ,但是可以張貼驗證機構核發的驗證標章, 代表生產方式已經符合有機規範,不用任何化學資材, 也意味著生產者必須開始承擔有機種植的風險, 所以消費者購買有機轉型期的商品, 也等於是支持剛剛起步的有機農場喔!

大里梨產銷班楊進福班員表示,部分班員種植「上海水蜜桃」約五百 株,果實色澤更加鮮紅艷麗,位處陽光充足處的果實,鮮紅分佈甚至 可達80%以上,糖度上亦相當好,都在14度上,果實肉質稍脆, 富含水份,果實於六至七分成熟度且果蒂附近果皮仍帶綠時, 甜度已相當不錯,在桃果的果型上屬於大果型果實, 因此頂級品果實較多,目前已是許多客戶指定宅配的高級品種。而這 種水蜜桃因生長在高山寒冷的氣候中,得天獨厚,與一般的水蜜桃相 比,汁多肉嫩,甜度在14度以上。

另農會8月11--12日起於國光花市五街舉辦草花創意展,展出 近百種的草花植物,參展的業者無不秀出精心栽種的創意盆栽, 如新格園藝以觀葉植物、仙人掌、積水鳳梨…等,搭配、 組合在相框盆栽中,如一幅立體畫作;業者施德裕表示, 只要挑選健康的植株來做組合盆栽,不論是鐵製花器、石盆、 陶瓷器、原木花器、植物相框,都能在愛花者的巧手之下, 組合成色彩豐富的盆栽,為花友們療癒減壓。


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