勞動力發展署主任秘書王玉珊及雲嘉南分署長柯呈枋等巡視技檢考場。
107年度全國技能競賽南區決賽，台灣首府大學設有中餐、西餐、烘焙及餐飲服務等4個考場，勞動力發展署主任秘書王玉珊及雲嘉南分署長柯呈枋由台首大校長許光華陪同巡視考場。王玉珊主秘感謝裁判們的參與及台首大提供優質的場地，也期勉選手努力發揮，為校及個人爭光。
中餐比賽過程。
台灣首府大學校長許光華表示，該校在餐旅、烘焙及飯店等經營成果及教學設備受到肯定，連續10年受勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託辦理全國技能競賽，設有中餐、西餐、烘焙及餐飲服務等4個考場，107年度全國技能競賽南區決賽27日進入第二天賽程。
烘焙比賽情形。
勞動力發展署主任秘書王玉珊及雲嘉南分署長柯呈枋到台首大巡視技檢考場，為讓第一天初被淘汰的選手能有見習機會，裁判長允許中餐未進入決賽的選手進入考場，並在旁觀看決賽選手的表現，裁判長向王玉珊報告檢定的狀況及參與選手的實力。
餐服比賽情形。
王玉珊主秘感謝裁判們的參與外，她表示，把中餐、西餐、烘焙及餐飲服務等4個考場設在台首大，除距離雲嘉南分署外，能提供優質的場地是最大因素，感謝台首大讓選手有發揮潛力的機會，也期勉選手們能為個人及學校爭光。
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