寓教於樂認識好油 桃醫糖友春遊樂開懷
為了釋放糖尿病友生病壓力，並促進病友間互相支持與交流，桃園醫院每年於春暖花開時節，舉辦糖尿病友旅遊，今年已經邁入第14年，這次由糖尿病中心羅世慧主任帶領醫療團隊，陪同120位糖友走出戶外來到苗栗，探訪台灣好油苦茶油之旅。
19日一早大家就雀躍地從桃園醫院門診大門口集合出發到苗栗金椿苦場油廠，行車間除了與醫護團隊衛教諮詢外，糖友們也互相交流控糖心得，好不熱鬧。
糖尿病中心羅世慧主任表示，糖尿病友常伴隨有膽固醇過高的狀況，除了糖分攝取需要控制外，油脂的份量與選擇也是重要的課題，建議糖友多選用單元不飽和脂方酸油品如: 苦茶油、橄欖油、芝麻油…等，而苦茶油耐高溫油炸，更適合台灣人的烹調習慣。
糖尿病中心郭昭岑護理師表示，糖友平時應減少油煎、油炸飲食，雞湯、排骨湯去油後再喝，麵包及酥餅類含有反式脂肪，會造成總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇的增加，長期下來容易引發心血管疾病，糖友們應謹慎食用。
已經持續參加糖友旅遊多年的詹先生表示，每年的旅遊，都是檢視自己控制血糖狀況的好時機，透過同儕間互相的關懷與打氣，讓自己有了控制血糖的信心與決心，今年的認識好油之旅，才驚覺平時喜歡的糕餅類及豬油炒菜，有礙健康，應該要減少食用，除了開心旅遊外也直呼控糖知識收穫滿滿
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