推廣在地農產良質米 爆米香節周末埤頭鄉登場

記者張文熹/彰化報導 2018-03-27 13:23

2018彰化縣第一屆爆米香節將在埤頭鄉熱鬧登場,規劃體驗米食文化、騎自行車遊農村以及演唱晚會等結合觀光與美食饗宴系列活動,彰化縣副縣長林明裕邀請全國鄉親在31日,前來埤頭鄉品嚐爆米香等美食,體驗良質米故鄉的好風情。

爆米香幾乎是舊時每個台灣小孩的共同回憶,每當街頭傳來「要砰囉!」的吆喝聲,聞到撲鼻而來的香氣,小孩子們無不放下橡皮筋和紙牌趕緊衝回家,就是要拿著奶粉鐵罐裝著花生和白米去搶排隊,一邊等著,一邊念起「新娘新娘水噹噹,褲底破一孔,後壁爆米香,米香沒人買,新娘跌到臭溝仔底」的打油詩,幾乎是每一個4、5年級生的共同童年。

推廣在地農產良質米 第一屆爆米香節31日埤頭鄉熱鬧登場

推廣在地農產良質米 第一屆爆米香節31日埤頭鄉熱鬧登場



副縣長林明裕表示,米香是台灣傳統零食,「爆米香」是老一輩人共同回憶,縣府與埤頭鄉公所及埤頭鄉農會合作舉辦第一屆爆米香文化節,推廣在地農產台梗九號良質米,用它來做爆米香最香、最好吃,感謝主辦單位的用心,埤頭鄉第一次舉辦爆米香主題活動,非常值得鄉親前來遊玩。

林明裕指出,「2018彰化縣埤頭鄉第一屆爆米香節」,於31日下午4點30分到晚上9點在埤頭鄉公所盛大登場,有爆米香現場製作免費分享,偶像歌手翁立友、謝金晶、張秀卿、林良歡、田亞霍、談詩玲接力演唱,捐發票十大主題米食料理免費分享,還有最可愛的爆米香宣傳大使「米香娃娃」為活動造勢宣傳。



埤頭鄉長吳錦潭表示,彰化縣自古有「台灣米倉」之稱,埤頭鄉位於彰化縣南端,地理位置在舊濁水溪沖積扇上,舊濁水溪流經之處,因地理環境的優勢,埤頭鄉農田土壤肥沃、水質良好、氣候適中及農友用心耕作,一望無際盡是綠油油的稻田,也是盛產「台梗九號」良質米的所在地,素有「稻米的故鄉」之稱。

 


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