衛生局推廣惜食愛物理念，結合各局處與轄內18家20桌以上宴席餐廳攜手合辦「舞春打包、餐餐惜福」打卡活動。（圖／記者黃村杉攝）
新北市衛生局推廣惜食愛物理念，結合各局處與轄內18家20桌以上宴席餐廳攜手合辦「舞春打包、餐餐惜福」打卡活動，民眾前往消費響應空盤不剩食；吃不完「袋」著走，就有可能得到精美贈品或消費優惠，共同減少食物的浪費。
為維持打包「袋」回家食物的衛生安全，以及推廣打包菜餚創意料理，衛生局與台灣食品技師協會、台灣年輕廚師協會及新北市營養師公會共同合作，由專家提醒如何注意食品保存及復熱溫度，更設計有營養均衡的節慶時令剩食創意料理，讓民眾享用營養衛生又美味的剩食料理。相關資訊都可在惜食分享網的「舞春打包」專頁。
衛生局指出，打卡活動自15日開跑，民眾至新北市18家20桌以上餐廳用餐，按照桌牌操作流程拍照在「#新北惜食分享網http://surplus-food.ntpc.gov.tw/」打卡公開分享，即可獲得限量贈品或餐廳提供之優惠方案，有免費小菜或飲料，或贈送微波盒、保冷袋、保溫瓶、湯碗、隔熱手套、保鮮罐、冷氣毯、兒童玩具等等，送完為止。
衛生局表示，除推廣惜食理念，同時也針對市內110家20桌以上餐廳業者輔導食材登錄，迄今已完成70餘家，提供透明安心的食材揭露，讓民眾吃得放心。登錄業者資訊可至「新北市食材登錄平台http://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/」網站查詢。
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