尚讚ㄟ台灣米揭曉 禾雁米富麗有機白米贏得精饌米冠軍

記者扶小萍/南投報導 2017-12-12 19:55

農糧署舉辦精饌米選拔開獎。(農糧署提供)

全台最棒的包裝米出爐囉!農糧署針對市售食米辦理「精饌米獎」選拔,由43家業者推出48件產品角逐,12日下午由農糧署長陳建斌揭曉,台灣好米組冠軍為芳榮米廠出品的禾雁米,台灣有機米組冠軍為花蓮縣富里鄉農會出品的富麗有機白米,大眾只要認明精饌米得獎商家,在家也能品味尚讚ㄟ台灣米。

台灣好米組亞軍為壽米屋企業有限公司的大橋CAS頂級越光米,季軍為斗南鎮農會的CAS斗南町越光米,台灣有機米組亞軍為臺東縣池上鄉農會的池農有機白米,季軍為陳家成的元品有機米。農糧署表示,為讓消費者在市場通路能輕鬆選購品質優良的國產好米,特別辦理精饌米獎選拔,由糧食業者及自產自銷農民以自願報名的方式,推出在實體及網路通路販售的包裝食米參賽,分成台灣好米組及台灣有機米組二組進行選拔。

農糧署表示,「台灣好米組」參賽者需取得農產品生產追溯條碼(QR-CODE)、產銷履歷或有機轉型期驗證,「台灣有機米組」參賽產品需取得有機驗證,所有參賽產品均採直接至賣場或網路「秘密購買」方式,以市場銷售端產品實際品質決定勝負,經過農藥殘留、品種檢驗、產品標示、通路普及度、外觀品質規格、粗蛋白質、食味值及官能品評等項目重重考驗,選出的得獎產品充份展現國產米安心、安全、溯源的高品質形象,也是消費者吃好米的不二選擇。

「精饌米獎」台灣好米組冠軍由芳榮米廠以禾雁米獲勝,該公司於稻田中飼養小鴨啄食田中害蟲,鴨稻共生,長成天然的禾雁米;臺灣有機米組冠軍為花蓮縣富里鄉農會以富麗有機白米拿下,該農會長期以「與大地友善共生」經營理念,守護花東淨土、農民及消費者健康。

考量消費者購買的便利性,精饌米獎特別將通路普及度列為評分項目之一,2017得獎米的銷售通路公佈於農糧署官網(http://www.afa.gov.tw/),想吃到高品質、安心、安全、美味的臺灣好米,上網就查得到哦。


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