雙溪退休警察投入有機種植 水梯田改種有機茭白筍及蔬果

記者黃村杉/新北報導 2017-11-21 17:19

警察退休54年次的雙溪有機農友張學良,經農業局輔導取得有機驗證,種植有機茭白筍。(圖/農業局提供)

新北退休警察54年次的雙溪有機農友張學良,經農業局輔導取得有機驗證,他種植的有機茭白筍及有機蔬果深獲熟客親友的好評,退而不休為百年祖傳農地續添生機。

張學良表示,他的祖先在清朝乾隆末年左右就到雙溪開墾,是最先來的八大姓之一,在他小時候整個山坡地都是種植水稻的梯田,收成時節整片黃澄澄的非常漂亮,可惜後來都漸漸休耕荒廢,他家的水稻梯田也在民國70年左右休耕。



張學良說,他在10年前重拾跟著父親務農的身手,將這些水梯田改種有機茭白筍,上班時間當人民保母,下班時間則種有機蔬果守護生態。並指退休後在農業局輔導下取得有機驗證,嘗試種植更多種蔬果,自產自銷給親友熟客,除了0.2公頃的茭白筍外,還有韭菜、珍珠菜、火龍果和白葡萄柚等。

瑞芳地區農會理事長林文義表示,雙溪的有機茭白筍成長期較長,通常是3到4月種,8到11月收成,雖然大小不大,但較結實且鮮甜。由於不噴農藥不用化肥,水田中直接可見小魚小蝦悠游於一叢叢茭白筍之間,往水裡找甚至還能發現田螺和鱔魚,可說是第二道「天然」有機驗證。

農業局表示,為鼓勵青年返鄉加入有機生產,活絡有機生產力,提供包含租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施補助,減輕農友負擔。此外,也提供包含小農鮮鋪、農夫市集等銷售通路,讓農友生產後可以穩定銷售,鼓勵大家共同支持有機農業,一起做有機護土地。


房地產相關新聞

留言討論區

相關閱讀推薦
相關閱讀推薦