基隆城市產業博覽會將於10月21日登場，11日於陽明海洋文化藝術館舉行美食料理秀記者會，市長林右昌扮演型男主廚現場烹煮黃金漁夫鍋與義式海鮮鍋PK，期許提升小吃文化變成基隆海鮮美食，基隆未來會是美食之城。
林右昌指出，郵輪觀光人次預計今年突破90萬人次，希望呈現基隆吃喝玩樂特色，把商機留在基隆。基隆是全國海鮮食材重要來源，提升小吃文化變成基隆海鮮美食，透過台式黃金漁夫鍋與義式海鮮鍋PK，激盪美食新創意，跳脫過去只有小吃刻版印象，未來各國美食都使用本港新鮮海產演繹出最棒的餐飲料理。
林右昌提到，美食產業是基隆未來產業發展重要主題之一，將提昇整體文化及附加價值，這會重新形塑基隆城市意象。市府現和漁會產業合作創造更高產值，還連結經國學院師生及本市餐飲業主廚餐飲專業，共同為基隆餐飲文化加速升級，以色、香、味俱全的美味享受，基隆邁向『人文之都．藝術之城』，未來也會是美食之城。
記者會中，由皮耶薩餐廳義大利籍主廚Patrick詮釋義式Cacciucco辣味海鮮鍋，而盛裝擔任型男主廚的林市長以本港海鮮舉凡大明蝦、吉古拉等食材為主烹煮黃金漁夫鍋PK。過程中，林市長不忘推銷基隆海鮮食材，品嚐由本市餐飲業者展出特色料理，現場香氣四溢，令人食指大動。
產發處指出，2017城市產業博覽會將於10月21日至29日於西二西三碼頭倉庫登場，規劃「城市願景館」及「產業展覽館」兩大主題。其中，產業展覽館將規劃「觀光美食區」，推廣基隆在地農漁特產，帶動基隆在地食材及特色美食之觀光效益。展覽期間將有「本港主廚上菜秀」、「特色美食饗宴美食月」，並以基隆本港海鮮為主題，進行「全國創意翻糖蛋糕創意競賽」及「72公尺海鮮潛艇堡」等活動。
此外並於10月16日至11月15日期間規劃「特色美食饗宴美食月」，號召全台30間特約店家，推出使用基隆在地食材製作特色風味菜，並提供期間限定優惠，民眾至特約店家用餐並上傳與美食合照，就有機會獲得特產好禮、美食餐券等大獎。
