巧巧遇見幸福 屏東可可產業培力計畫10月開跑
緣由一顆可可果，飄洋過海來到台灣～於大武山的懷抱下，在屏東六堆客庄落腳深根，成為在地農業新移民。屏東縣政府自 2014 年起便將可可列為客家地區潛力發展產業，今年延續前二期「技術深耕、產品多元」的目標架構下，賡續辦理第三期培訓課程，邀請農民及青年一起來參與，課程包括田間栽培管理、巧克力加工生產製程觀念與技術、可可與巧克力產品的多元開發與應用及可可服務創新及加值之課程，希望藉由專家學者授課讓可可業者受益。
今年培訓計畫以「巧巧遇見幸福-屏東可可」為主題，田間栽培管理課程，日前在高雄農業改良場開課，縣府客家事務處長陳麗萍特地到場加油打氣，並指出，可可產業不只是可可樹及可可果的關係，應該讓大家一起來參與，希望藉此次培力成果促進可可產業意見互相交流，更強化可可產品行銷推廣力度，提高可可產品銷售數量及銷售額，為農民帶來實際經濟效益。
可可產業培力計畫，另外三門課程預計於10月1-5日、10月11-12日及10月21-22日開辦，報名日期自即日起至開課前一週，額滿為止，詳細報名及課程資訊民眾可上屏東縣政府客家事務處網站查詢。
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