推有機蔬菜營養午餐 新北幼兒園每週要增加採購5噸

記者黃村杉/新北報導 2017-09-24 15:51

板橋果菜批發市場今年9月開辦全臺首創有機蔬果拍賣。(圖/記者黃村杉攝)

新北市先創通路再開農路,除了學童營養午餐契作之外,為增加全台有機小農通路,板橋果菜批發市場今年9月開辦全臺首創有機蔬果拍賣,採實體拍賣交易及預約契作交易模式併行,作為安全農產品交易平台,廣邀全臺有機農友,加入成為供應人,供應大臺北地區有機蔬菜需求。

朱立倫市長除了寫信感謝所有參與新北市契作的農友,也南下參加有機拍賣說明會邀請各地小農加入。朱市長在信中指新北市將幼兒園也納入推廣有機蔬菜營養午餐,每週要增加採購5噸,並在板橋果菜市場開辦有機拍賣,期盼農友持續參與,也邀請更多小農加入,讓孩子吃的更健康。

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農業局表示,新北市是一個消費地,市府透過跨局處合作,額外再開創需求,邀請幼兒園、公共托育中心、團膳業者、餐盒業者及公司行號,參加拍賣購買有機蔬菜,目標將有機蔬菜的需求由校園拓展到家庭,藉由消費帶動農業轉型。

新北果菜公司說,板橋果菜批發市場就是一個交易媒合平臺,預約交易是採客制化契作概念,參考承銷人的需求,提前媒合農友種植,透過生產期程的安排,落實產銷平衡,再藉由實體拍賣輔助農友拓展其他通路。

 


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