深坑豆腐遠近馳名，此次的多福宴有深坑老街業者的特色料理。（圖／記者黃村杉攝）
新北市政府22日晚間在深坑老街封街舉辦「2017深坑多福宴」，葉惠青副市長表示，深坑多福宴舉辦至今第4年，每一年都創下新的紀錄。去年45桌開賣1天即售罄，今年限量50桌更是在開放報名短短7分鐘就額滿，感受深坑在地的迷人魅力。
經發局指出，深坑豆腐遠近馳名，此次的多福宴不僅可吃到深坑老街業者的特色料理，同時在地兩間飯店—台北假日飯店、福容飯店台北二館的主廚，也各自推出了私房料理「多福雙味如意雞」和「鴻運墨香千福拼」。
參加多福宴來自台北的高先生說，不用到飯店也可以品嚐到主廚的拿手菜，真的太值回票價了；另道讓民眾驚嘆的甜點是「黑白配豆腐蛋塔」，除了吃到了豆腐甜味外，西螺醬油的鹹香更是讓人再三回味。
經發局表示，提到豆腐一般民眾都會想到深坑，作為臺灣豆腐的故鄉，不管是熱騰騰的料理或沁涼的甜點在深坑都吃得到，從傳統的紅燒豆腐到麻辣臭豆腐、烤臭豆腐與豆腐系列甜點，除了吃得豐盛外也可以吃得很精巧。
經發局說，深坑老街除有各式美味的豆腐料理、趣味的豆腐手作體驗，還有永安居、福安居等歷史悠久的古厝，以及深具閩式風格的懷舊老街，歡迎大家假日多到深坑走走，品嚐深坑豆腐的多元美味及感受復古的街景氛圍。
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