黃金舌頭爭霸賽 矇眼試吃咖哩台灣食材美味料理

記者林茂榮/地方報導 2017-08-29 18:49

日本好侍食品咖哩在新北市中和環球百貨開辦的「2017好侍咖哩夏日祭」,呈現最道地的日式祭典,吸引萬人前來參與。今年首度推出的「好侍咖哩x台灣 黃金舌頭爭霸賽」,邀請親子矇眼試吃好侍產品結合台灣食材的美味料理,由葉永明全家人奪冠。

現場還有民眾排隊試吃好侍經典佛蒙特咖哩、爪哇咖哩、北海道白醬料理,以及日本人氣消暑甜品好侍芙酪吉與香濃咖哩麵包。「好侍咖哩廚房」則教大家製作超萌的奶油兔兔白咖哩造型便當。參加「兒童神轎踩街」的小朋友,換上日本浴衣,開心體驗日本神轎文化。在闖關區也擠滿小朋友搶著體驗日本文化遊戲,舞台上則有帶大型故事書來到現場的故事姐姐,為小朋友說生動精采的童話冒險故事,以及跟著萌翻全台的咖哩熊跳舞。

好侍食品咖哩達人小林大輔表示,台灣好侍食品來自日本百年食品大廠-House foods(好侍食品),如今在日本已邁入第104周年,並持續以「透過食品,使人與笑容相繫」為理念,帶給大家幸福滿滿的美味料理,因此每當炎熱暑假來臨,便會在台灣規劃好侍咖哩夏日祭。今年為了招募熱愛咖哩的美食達人,首度規劃「好侍咖哩x台灣 黃金舌頭爭霸賽」,徵求擁有黃金舌頭的親子家庭,參賽者矇眼品嘗好侍產品與台灣食材結合的極致美味。「好侍咖哩親子廚房」的親子共廚、熱鬧的「兒童神轎踩街體驗」,就是希望讓親子家庭可以在品嘗咖哩、享受親子回憶的美好滋味外,還能體驗道地的日本文化氛圍,所有的活動都適合全家共同參與。

台灣好侍食品今年第一次辦理「好侍咖哩x台灣 黃金舌頭爭霸賽」,獲得冠軍的葉永明、王智潔一家人,全家都是好侍食品忠實粉絲,最喜歡的口味是佛蒙特咖哩(甜味),他們奪冠的秘訣是來自平常對好侍咖哩各種口味的熟悉感。陪父母出戰的葉孟綸小弟弟今年將升小五,在開賽前耍寶搞笑令觀賽民眾印象深刻,逗得全場笑聲不斷,上場時更展現超乎年齡的自信,果真助全家人得高分奪冠,他表示最喜歡好侍咖哩搭配青菜。

 


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