培育農業青年種子 新北四健會辦露營野炊

記者邱世明/台北報導 2017-07-14 09:20

培育農業青年種子 新北四健會辦露營野炊

暑假期間,許多家長會幫孩子安排活動,新北市農會為了推廣農業,成立源自美國非營利組織的四健會,也就是鼓勵學員要發揮身心手腦的四健精神。由新北市農會發起的四健會,這回帶著學員到農場露營野炊,還請來市長朱立倫親自示範料理,推廣新北市的有機蔬菜。

拿起鍋鏟,新北市長朱立倫親自示範這道竹筍炒肉絲,一旁學生當起小助手,邊聽市長傳授做菜技巧,要推廣有機農業。新北市農會請來市長代言,更帶著四健會學員,來到新店文山農場舉辦露營學野炊,看看一旁的學員,小小年紀要切菜煮飯,個個都架式十足。

學習野炊難不倒,不管是大小朋友,都發揮身、心、手、腦的「四健精神」,把源自美國非營利青年組織的四健會引進台灣,新北市各農會定期都會舉辦農事競賽,希望透過做中學,進而推廣食農教育,也培養孩子對農業的興趣。

讓農事教育向下紮根,鼓勵孩子多親近土地,希望這群農業青年種子軍,有朝一日也能回鄉承襲農業,讓台灣優質的農產品能繼續揚名國際。


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