城食森林都市農夫學院開學 達到低碳健康與美化環境

記者李梅金/台中報導 2017-06-30 16:58

城食森林都市農夫學院

台中市政府第二屆「城食森林都市農夫學院」7月1日開學!今年度課程主題為「蔬菜美學」,涵蓋蔬菜農產品栽培、果樹及花卉栽培、造園設計及綠建築工法、簡易農機操作及農產品加工等多項專業課程,歡迎踴躍報名,體驗都市農夫「自己吃的菜自己種」樂趣,.達到低碳健康與美化環境效果。

台中市政府低碳辦公室自去年起,積極推動「城食森林計畫」,透過農耕專家實地指導,去年迄今陸續輔導建置了11處城食森林示範點,涵蓋東海美食育基地、2處機關、6處社區及2所學校等,推動面積達到2,702平方公尺,並推廣以「當地工」、「當地料」進行都市耕作,減少生產成本。

同時也推廣「種當季」、「吃在地」概念,透過輔導及課程安排,生產肥碩甜美的蔬果,讓「菜園變花園」,達成環境教育推廣效益。

低碳辦公室執行長王岳彬指出,市府開辦都市農夫學院系列課程,盼藉此帶動社區與市民朋友一同保護環境,暑假期間更可讓親子一同體驗農耕樂趣,活動從7月1日起連續八週,於每周星期六舉辦。


歡迎民眾報名,課程資訊可上網搜尋「台中市城食森林推動計畫」Facebook粉絲專頁,或撥打連絡電話:04-23509829、0912803918 陳小姐。

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