台南市學甲區「西瓜王」競賽,再度拿到冠軍和亞軍父親梁塗象(圖右)、梁敏聰拿著獎杯笑的閤不攏嘴。圖/記者黃芳祿攝)
台南市學甲區西瓜節登場,比西瓜好吃的「西瓜王」競賽,梁塗象、梁敏聰父子再度包辦冠、亞軍。梁姓父子謙虛說,大半輩子都在種瓜,沒有秘訣,就是用感情每天和西瓜對話。
再度拿到冠軍和亞軍父親梁塗象(圖右)笑的閤不攏嘴。他說種西瓜沒有什麼絕招,唯一的方法是用感情和西瓜對話。還說,天氣變化大時,他會去瓜田對著西瓜說,我已準備好保暖措施,瓜果們不用擔心感冒。
兒子梁聰敏傳承父親棒子在頂洲靠近八掌溪河川地栽種西瓜,相傳父子說的「照顧西瓜像是關心孩子」的心情,幾乎每天都到瓜田看顧瓜果。父子種的西瓜多年來打出知名度,現在不擔心沒有客源,只煩惱沒有貨源給饗客。
今日的西瓜節在學甲區華宗公園舉行,消費者和瓜農最關心的焦點是「西瓜王」評鑑,參賽西瓜每顆均重30多台斤。評審員依外觀、果型、甜度、肉質和肉色等項目評比。
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