參加北區技能競賽 永平餐服六連霸8人挺進決賽。
素以餐飲科著名的永平工商餐飲科，參加「第47屆全國技能競賽北區初賽」再度展現實力，成果豐碩；六連霸的餐飲服務組榮獲1-4名，張予婕(第一名)、張佳芸(第二名)、楊梓凌 (第三名)、阮裕琳(第四名)。西點製作組羅莉吟(第三名)，中餐烹調組汪亞珍(第三名)、巫家榛(佳作)，西餐烹飪組吳家成(第三名)、蔡昀臻(佳作)、王淑玲(佳作)，麵包製作組吳阡華(第四名)，本次賽程共獲一金一銀四銅二優勝三佳作，這些榮登榮譽榜的選手，將代表學校參加第47屆全國技能競賽決賽。
年僅18歲的餐飲服務第一名得主張予婕，一年級時為儲備選手只能在旁觀賽，看到學長姐們的亮麗表現也一直勉勵自己，希望跟大家一樣可以站上領獎的舞台。去年初次參加比賽時只獲得第4名，成績雖不佳，但她並沒放棄，決定今年再給自己一次機會，她是個不怕吃苦的年輕人，以紮實的技能展現出卓越的技術，一路過關斬將，挺過第一天的淘汰賽，再進入第二天的正式賽，最後靠著實力及意志力完成比賽榮獲第一名，並與其他餐服選手一起共同努力，囊括第一至四名的獎項。這些選手都是利用課餘時間精進技能，為自己爭取決賽的機會，本校也將持續給予選手們支持及勉勵，使其技術更為精湛淬煉。
第47屆全國技能競賽北區分賽前3名的選手，除可獲得1萬元至3仟不等的獎金、獎牌及獎狀外，3年內還可獲相關職類丙級技能檢定術科免試資格及以「技優甄審」資格等優勢，甚至未來還可以進入全國賽與其他選手競技角逐國手選拔，代表國家參加國際技能競賽。
永平工商校長黃耀祿表示，餐旅業為政府發展六大重點特色之一，本校建構完善教學環境與設施，並禮聘經驗豐富之專業教師對學生在餐飲專業知識與技能的訓練，除了證照輔導外，還輔導學生參加國內外各項競賽，成績表現優異。隨著台灣觀光產業之迅速蓬勃發展，餐飲行業與餐飲技能也受到時下年輕人喜好，由本屆北區報名熱烈情況下，競爭相當激烈，本校餐飲科同學有此佳績，誠屬不易。
