強化學生學習 連鎖餐飲贈世界窯烤爐

記者陳駱宜宏、蔡文綺/新竹報導 2017-04-21 18:52

強化學生學習 連鎖餐飲贈世界窯烤爐

學生們在實習廚房內認真的烹飪菜餚,老師在旁邊指點,這是世界高中餐飲科的上課情形,最近有家國際連鎖餐飲業者與世界高中簽訂產學合作,未來業者更會在校內開設義式料理課程,讓學生能學習更多元的料理課程。

餐飲業者更豪邁的致贈了一台高達八十萬的烤爐,讓學生能夠用最頂尖的設備學習義式料理與時下最紅的窯烤料理,業者期盼為很缺人的餐飲業培育更多人才。

主廚熟練的示範披薩的製作方法,這也是未來學生的課程內容之一,業者回饋社會不只是給他魚吃,更是給學生一支潛力無窮的釣竿。


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