愛吃鮪魚的人有福了 第一鮪拍賣會4/24登場

地方中心/屏東報導 2017-04-20 16:31

2017屏東黑鮪魚文化觀光季第一鮪驗明正身(圖/屏東縣政府觀光傳播處提供)

2017屏東黑鮪魚文化觀光季第一鮪確認!東港區漁會20日為東港籍漁船「德鴻發號」捕獲的黑鮪魚進行「驗明正身」,確認起鉤活魚、捕撈海域等均符合第一鮪條件,且目測初估超過230公斤,奪得今年黑鮪魚季「第一鮪」頭采。

這是黑鮪魚季自2002年舉辦第一鮪拍賣會以來,首度由新園鄉的漁民所捕獲。在確認第一鮪後,屏東縣政府與東港漁會隨即敲定拍賣會時間,4月24日上午10時在東港魚市場舉辦第一鮪拍賣會,當天9點現場辦理暖身表演品嚐等活動,歡迎鄉親作伙來見證第一鮪的拍賣身價。

東港區漁業電台4月17日晚間接獲東港籍漁船「德鴻發號」通報,在北緯20度、東經124度台灣東南方海域捕獲公黑鮪魚,為爭第一鮪頭銜,船長李文德快馬加鞭趕回,於19日下午返回東港,東港區漁會20上午立即進行驗魚,確認是否為「第一鮪」,許多民眾也聞風來爭睹第一鮪風采。

當黑鮪魚自德鴻發號船艙緩緩釣起現身時,壯碩的魚身令圍觀民眾發出讚嘆聲,鑑定委員分別從黑鮪魚的眼睛、嘴巴、皮膚光澤度及腹尾顏色,判定起鉤時是否為活魚,最後由漁會總幹事林漢丑宣佈德鴻發號贏得第一鮪頭采。

林漢丑表示,符合第一鮪條件,除了捕撈海域外,還要從魚體外觀及肉質判斷,只要魚體沒有出現眼濁、嘴開、腹尾泛白等徵狀,就可判定為活體。在德鴻發號捕獲黑鮪魚之前,漁業電台就已接獲漁船捕獲黑鮪魚消息,但因起鉤時都不是活體,不符「第一鮪」資格。

現年61歲的德鴻發號船長李文德有45年捕魚經驗,李文德表示,16歲國中畢業就出海捕漁,在捕獲公黑鮪魚後,經目測應該超過230公斤,趕緊連夜返程,確認獲得第一鮪頭采,令他非常高興,而出身新園鄉的他,也是新園漁民首次搶到頭采,締造黑鮪魚季新紀錄。


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