（圖／屏東縣政府原民處提供）
紅藜是屏東排灣與魯凱族重要糧食及釀製小米酒的酒釀原料，在原住民族委員會、屏東縣政府推動「原鄉特色生態釀產業及科技農業示範區推動計畫」設立栽種示範區下，獲得義美公司支持，11日與屏東原住民特色農業推動協會簽訂契作合約，以保證價格收購10萬噸紅藜，潘孟安縣長感謝義美公司以契作保障原鄉耕作者收益，朝向友善農法生產的願景邁進。
昨天的簽約記者會在三地門鄉馬兒紅藜示範區舉行，縣長潘孟安與原民會副主委伊萬‧納威等貴賓受邀出席見證歷史性一刻，並一起種下紅藜樹苗。
縣長潘孟安表示，3年前在原民會支持下，由工業技術研究院執行「原鄉特色生態釀產業及科技農業示範區推動計畫」在三地門、霧台、瑪家、春日及獅子5個原鄉部落成立紅藜栽種示範區，面積共3公頃，年產量約1000公斤-1200公斤，預計今年栽種面積將擴增到100公頃。
（圖／屏東縣政府原民處提供）
潘縣長指出，義美公司是國內食品界龍頭，1年多前他曾親自拜訪總經理高志明，希望能採購屏東優質農產品，透過公司加工製造，行銷全世界，創造農民更多收益，感謝義美公司給屏東農民機會，以保證價格契作下單收購10萬噸紅藜，讓友善耕作的屏東紅藜產業跨出成功的一步。
義美公司總經理高志明表示，該公成立近83年，此次與屏東縣原住民特色農業推動協會簽訂契作合約，提供保證數量、價格，就是希望負起社會、企業的責任。他以義美收購國內紅豆價格高於進口價二分之一為例，點出國內許多農產品無法與大量進口競爭，未來除了紅藜外，也將以公開透明的價格收購契作原鄉雜糧三寶中的小米、樹豆，並期待政府能多輔導低耗水性、低農藥殘留及高價值的農作，讓台灣農業走下去。
屏東縣原住民特色農業推動協會理事長胡青娥則感謝原民會、縣府支持推動，及工研院的開發、技術指導，提昇生產效能與整合運銷制度，她表示，目前5處示範區生產的紅藜數量根本不夠義美收購量，歡迎更多原鄉農民加入種植紅藜的行列。
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