北市突襲抽檢百貨公司美食街 近半數不合格

生活中心/綜合報導 2017-03-30 16:53

SOGO百貨天母店的皇品珍浙川料理,在北市府聯合稽查中,被查出有食材放置地面、垃圾桶及私人物品未與食材有效區隔、通風口不潔等違規情形(圖/SOGO天母店Facebook)

近年台灣的百貨商場業者為創造商機,紛紛調整賣場規劃,引進特色餐廳、推出特色美食街,以吸引更多客群。不過民眾在百貨商場美食街遭遇到衛生問題、實際菜色樣式與宣傳不符的情況亦時有所聞,因此台北市政府聯合衛生局、法務局消保官突襲抽檢10間大型百貨公司、30個美食街業者,發現不合格率將近一半。包含天母SOGO店、大葉高島屋、誠品信義店、新光三越站前店、新光三越南西店二館、慶城街一號等商場,皆出現在名單上。

北市府自2017年2月8日~至3月9日的期間內,對市內10間大型百貨公司、30個美食街業者,針對建管、消防、環保相關,與衛生等層面,進行無預警動態聯合稽查。法務局簡任消保官楊麗萍指出,此次查核各對象在建管、消防等公安部分及環保相關廢油、廚餘處理部分查核結果皆全數合格。

不過北市府表示,針對環境衛生部分,有6間大型百貨公司共14個美食街業者經查核有衛生相關缺失;另針對食品價格揭露部分,則查有1個美食街業者有改善空間。衛生局指出初檢不合格的大型百貨公司或商場,有天母SOGO店、大葉高島屋、誠品信義店、新光三越站前店、新光三越南西店二館與慶城街一號。

衛生局表示,上述業者的衛生不合規定情形,包含排油煙機、冰箱等設備不潔(7家)、未出示1年內員工體檢紀錄(5家)、食材直接放置地面(4家)等,皆已現場要求業者改善完畢或經限期改善複查合格。

針對食品價格未充分揭露者,消保官楊麗萍指出本次查核不合格業者為大葉高島屋之中與志迴轉壽司,其針對季節性商品並未標示售價,為避免消費者於消費後針對價格產生疑義而生消費爭議,已要求業者限期改善並已改善完畢。此外,為確認現場銷售之餐食是否與實物模型或型錄相同,杜絕廣告不實疑慮,本次查核中亦就此進行查核確認且全數合格。

楊麗萍簡任消保官表示,民眾至百貨公司美食街用餐情形日益普遍,本次聯合稽查卻發現有近半數美食街業者有環境衛生疑慮,將影響民眾權益,呼籲各大型百貨公司美食街業者務必做好自主管理,民眾如有發現消費場所有環境衛生疑慮,可隨時向衛生局檢舉;另消費者如有消費上之爭議,亦可撥打全國消費者免付費服務專線「1950」,以尋求協助。


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