屏東縣由潘孟安縣長率領18家優秀廠商本，與農委會主委林聰賢及七縣市，前往日本參加「東京國際食品・飲料展」（FOODEX JAPAN 2017），共同行銷台灣優質農特產品；屏東館並特別佈置彩稻、恆春古城、山川琉璃吊橋等特色景點，成為展場裡吸睛焦點之一。
東京國際食品展與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，是全球前三大規模的食品、飲料專項展覽會，目前更是亞太地區規模與交易量最大的食品展，二年前南台灣五縣市海外聯合行銷，當時潘孟安即率隊共襄盛舉。
此次東京食品展自3月7日起至3月10日在千葉縣幕張展覽館舉行，農委會邀請潘孟安與高雄市長陳菊、台中市長林佳龍、嘉義縣長張花冠、嘉義市長涂醒哲、新北市副市長葉惠青、雲林副縣長丁彥哲、台南副市長張政源等縣市聯袂參加，是歷年來台灣參展最大規模。
潘孟安指出，屏東是國境之南，良好的氣候及地理環境生產出的農產品，一直深受日本市場歡迎，屏東縣今年共有18家食品業界廠商參加，展出產品包括洋蔥、檸檬、甲魚、牛樟芝、粉圓、干貝醬、水果醋、魚乾等。且為了讓採購商容易找到屏東，屏東館佈置特別把各項農漁產品及縣境內美麗景點都放入設計，非常引入注目。
潘孟安上任以來，一直積極拓展屏東農產海外通路，除了東京食品展外，還曾赴大阪府廳經營的大果批發果菜市場行銷，成為台灣首位首位踏入日本官方市場內宣傳農產品的縣市首長；還在日方超市扮演超級試吃員，和消費者面對面推介鳳梨、芒果、香蕉等，都帶回不錯的訂單成績，此行也希望能再提升屏東農產的國際曝光率。
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