關東市場顯性族群 客家特色看得見

記者林彥斌/新竹報導 2017-02-06 14:06

關東市場顯性族群 客家特色看得見

在關東路上的關東市場,是新竹市客家人最密集的菜市場,在這裡用客家話跟商家溝通,比用國語還要更快令人感到親切。關東市場自治會長陳振昌表示,歷史背景加上地理位置,讓關東市場成為新竹市客家族群最多的地方。

跟著文史工作者吳慶杰的腳步,我們拜訪一間客家風味麵攤,濃厚的大骨湯頭,加上一匙最傳統道地的炸油蔥,一碗鮮美不死鹹的客家麵點,就是早期客家人最愛的早點。

客家人經常被戲稱是隱性的族群,雖然人口眾多,但是出門在外,很少會主動講客家話,但在這裡,客家人之多,講客家話變得自然,讓關東市場有別於新竹市的其他市場,買賣之間多了一份人情味。

只要用心,在關東市場可以發現更多客家人傳統的精神,像是豬肉攤醃製獨家臘肉,百年製麵廠,還有滿地販賣自家菜園蔬菜水果的小攤販,展現的是客家人細心又勤儉的精神,都是關東市場最美的風景。


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