「台中東勢新丁粄節」活動中，元宵夜各廟宇的新丁粄比賽是活動的亮點。（記者黃玉鼎攝）
「台中東勢新丁粄節」已連續八年獲得客家委員會列入「客庄十二大節慶」的全國性活動，市府客家事務委員會規劃「二0一七台中東勢新丁粄節」系列活動，又再度獲選為「客庄十二大節慶」之一，訂於二月十一、十二日在東勢客家文化園區熱鬧登場。
「粄」是客家人稱糯米做成糕點的名稱，在清末民初講求勞力密集的農耕生活，家族希望多子多孫多福氣，於是以「米粄」供品祈求伯公伯婆(客家土地公土地婆的稱呼)庇佑，並許願會以更多「米粄」還願，結果靈驗。因此，漸漸將因為求得新丁而向神明還願的「米粄」供品稱為「新丁粄」。
今年東勢新丁粄節除了延續往年規劃辦理一百二十斤超級傳統新丁粄展示、擲筊祈福活動、求子儀式、求文昌儀式、丟炮響表演、客家優秀團體表演等系列活動；並將在「傳統新丁粄鬥粄比賽」活動中，特別強調文化街各廟宇的「新丁會員鬥粄比賽」，回歸傳統家戶鬥粄的趣味性。
二月十一日元宵節夜晚，在東勢區文化街也將辦理「鬧元宵兒童自製創意燈籠比賽」，為二0一七台中東勢新丁粄節帶來豐沛活力與童趣。為強化在地民眾參與，市府客委會也打破往年在東勢客家文化園區舉辦大型晚會的方式，改在貼近文化街的鯉魚伯公公園，於二月十一日元宵節晚上，舉辦以在地青年為主的藝文展演活動。
客委會表示，十一日上午歡慶踩街活動將有結合客家社團、學校學生、社會青年組成精彩的踩街隊伍展現活力，不但有苗栗、彰化等縣市組團參與，日本鳥取縣也將組團來台共襄盛舉；可見「台中東勢新丁粄節」不僅走向全國性，更邁向國際化。
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