推動社區永續發展 福興鄉番社做粿義賣
寒冬歲末飄傳古早味炊粿香!彰化縣福興鄉番社社區集結社區老人志工,22日上午在番社社區活動中心,做粿義賣,藉由做粿義賣,義賣所得用於番社社區關懷據點,關懷老人,並將經費用於需要挹注的地方,縣長夫人劉慧如與民意代表一早前往社區與老人家一起做粿,並幫忙促銷古早味好吃的粿,一方面讓老人家能一起活動;所得將用來推動社區長久經營、永續發展。
縣長夫人劉慧如說,年節將至,福興鄉番社社區的阿公、阿嬤親自到田裡採收作物,年紀最大的還有90歲的,製作好吃的粿,這些老人家為了能讓社區關懷據點長久經營做了古早味的粿,有芋頭、菜脯米、酸菜、花生、素食等,口味多元,歡迎民眾過年到福興鄉番社社區訂購古早味的粿。
福興鄉番社社區理事長黃肇溪表示,這次社區製作粿義賣,所得將用於社區志工及關懷據點的長輩身上,歡迎大家到番社社區買粿、吃粿。志工隊阿珠小姐說,社區逢年過節就會製作古早味的粿,主要有賴社區志工與在地的老人家幫忙。社區媽媽林湖珠說,今日共做35斗古早味的粿,口味非常多樣,有芋頭、菜脯米等口味,粿義賣的收入將用於社區關懷據點,歡迎大家一起來品嚐。
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