蘭潭國中黃鐘名同學榮獲水墨類特優!
嘉義縣長張花冠12月30日在創新學院頒發「達人嚴選、嘉倍安心」品牌農業認證標章，截至30日共有41場優良畜牧場和15家農產業者通過認證，尤其臺南區農業改良場23日舉行「2016健康優質設施小果番茄競賽」，嘉義縣一舉奪下16個獎項之中的15個，見證了嘉義縣對食品安全的用心及推動品牌農業的努力。
為確保農牧場至餐桌的食材安全，縣府102年度起推動「嘉倍安心」認證，104年與農業「達人嚴選」優良農特產品標章結合辦理授證，張花冠30日公開授證今年獲得優良農特產品標章及優質畜牧場「嘉倍安心」標章認證的業者，嘉勉他們為源頭食安把關的堅持與努力。
授證業者優遊吧斯現場展示鄒族咖啡烘豆過程，張花冠也結合在地生產的優質咖啡及人道認證雞等食材，料理一道冬季暖身的幸福湯品「嘉啡雞」，分享與會佳賓。
張花冠說，消費者只要購買嘉義縣最在地、最優質的認證農畜產品，搭配健康烹煮方式，就是一道照顧全家人健康又營養滿分的「嘉倍安心」料理。
張花冠指出，嘉義縣秉持「沒有產地良心，就沒食品安全」理念，保障食安從源頭做起，從「源頭生產端」擬訂輔導管理措施，執行源頭檢驗及管控，並針對地方特色產業建立品牌農業，如甜姐兒、黃金烏魚子、小果番茄女兒紅、瓜果嘉香…等，同時推動「嚴選達人、嘉倍安心」健康安全的農產品，未來將配合食安大樓統合建立一套更嚴謹的認證機制。
嘉義縣以「食安在嘉」品牌農業參加104年衛服部所舉辦的全國食安管理拔尖典範計畫評比，拿下全國第一名，2017年十大神農選拔也有2人獲選，另2人獲選模範農民，成績名列全國之首，嘉義縣對食安及品牌的堅持，獲得中央高度肯定與支持。
農業處表示，食安問題造成民眾對購買食材有諸多疑慮，嘉義縣扮演台灣糧倉角色，有責任為全民食安把關，從自身農漁牧場源頭認證管控，確保源頭食材安全，未來將持續與農民、業者共同努力，打造值得消費者信賴的「嚴選達人、嘉倍安心」農業品牌形象，創造嘉義縣農業新食代。
