新泰扶輪社響應新北市推動「惜食分享網」,30日率先捐贈1輛冷藏車。(圖/記者黃村杉攝)
新泰扶輪社響應新北市推動「惜食分享網」,30日率先捐贈1輛冷藏車,取名為「新北舞春惜食號」,社長盧添富表示,希望未來在社友共同努力下,還能捐出新泰二號、三號。3490地區總監謝木土說,新北市推動惜食分享是非常有智慧的政策,扶輪社願意率先響應回饋社會、造福人群。
新北市長朱立倫表示,為了讓這些食品或食材能夠快速運送,以保新鮮,需要冷藏車,感謝新泰扶輪社率先響應,另金山農會前理事長郭明煌亦個人捐贈1輛,讓新鮮的食材能從市場、大賣場或果菜公司直接運送到惜食廚房或共餐據點,以達到「有Food(福)同享」的目的,亦能降低廚餘量,促進環保。
朱立倫指出,全台每年浪費3萬6千多噸的食物,幾乎3分之1的食物還沒進入人的胃,就因保存期限或賣相不佳而遭淘汰丟棄,非常的浪費,因此,新北市推動「惜食分享網」,與大賣場、果菜市場或傳統市場合作,希望一些即將到期、賣相不佳或NG蔬果,能夠充分利用。