藝文特區獨特建築 標榜食材原味平價餐廳

記者諶志明/桃園報導 2016-12-25 17:56

郭主任表示,讓『與自然共存的想法』能落實在生活中,讓村民食堂成為在都會繁忙中,能放鬆用餐的休閒空間。

村民食堂從2014年10月正式營運至今已屆二年,當初從籌畫、啟建到試賣,由於外觀建築造型的特殊,所以一直讓周邊住戶摸不著頭緒。郭主任表示因為我們自己還不滿意,不能對自己的理想交代,所以不斷的改進,只為了讓『與自然共存的想法』能落實在生活中,讓村民食堂成為在都會繁忙中,能放鬆用餐的休閒空間。

同樣的想法也落實在餐點上,「鍋物」以鰹魚昆布堅持不加人工調味料的湯頭、搭配每日由最大批發果菜市場新鮮直送當季鮮蔬和大份量優質肉品,保持食材永遠最新鮮的第一時間送上餐桌,看似不特別的餐點,卻真實呈現食材的原貌及食材原始的靈魂,郭主任說這些是我們致力奉守的理念。

每當大門緩緩開啟,聽到熱情的工作人員大喊一句「您好歡迎光臨」,我們誠摯的希望能看見您的出現。

郭主任表示,讓『與自然共存的想法』能落實在生活中,讓村民食堂成為在都會繁忙中,能放鬆用餐的休閒空間。

郭主任表示,讓『與自然共存的想法』能落實在生活中,讓村民食堂成為在都會繁忙中,能放鬆用餐的休閒空間。


房地產相關新聞

留言討論區

相關閱讀推薦
相關閱讀推薦