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賀家茶園推出五種袋茶品質不錯受到肯定。(記者扶小萍攝)
「虛心對待土地用心製做好茶」名間茶鄉有不少茶農都對種茶製茶技術有獨到的管理及卓越技術,賀家生態茶園即是一例,採取草生管理方式,茶園自然的環境吸引昆蟲鳥類來棲息,近期推出的袋茶系列在名間農會冬茶賽展售會上受到肯定。
![賀大維在名農冬茶賽展售會上試售袋茶。(記者扶小萍攝)](https://www.taiwanhot.net/wp-content/uploads/2016/12/5854dfc566d0c.jpg)
賀大維在名農冬茶賽展售會上試售袋茶。(記者扶小萍攝)
賀家生態茶園位於名間埔中茶區,該區海拔僅400公尺,賀大維特地採自然農法、生態茶園的管理方式,讓茶樹行列間各種草類自由生長,如此一來土壤獲得改良變得會呼吸,吸引不同昆蟲及鳥類來棲息繁衍,茶樹也在良好的環境下成長。茶園以金萱和翠玉為主,由於茶菁品質不錯,製做出的茶葉強調以健康為主,很受到消費者的青睞。
賀家茶園主張的是「安全健康環保好喝」,冬至將屆,賀大維特地推出五種袋茶系列茶品,其中薑母紅茶和佳葉龍茶值此寒冬氣溫不斷下滑最為適合品用。賀大維強調,薑母是行氣的,佳葉龍茶富含r胺基丁酸,對微血管的暢通有益,兩種混搭飲用,對於不少偏頭痛的人頗有助益可為舒緩。
薑母紅茶茶湯溫潤可行氣補身促進代謝;苦丁綠茶金黃的茶湯十分迷人,微苦回甘,既清熱也降火氣;龍眼花紅茶帶著龍眼蜜香,含花青素抗氧化;蜜香紅茶茶湯艷紅,香氣十足,入喉甘甜不澀非常順口;佳葉龍茶很早就有人推出,只是尚不普遍,茶湯醇厚,可舒緩身心有助安神。
他在名間農會冬茶賽展售會場上試售,擺出茶品符合國家標準的藥檢檢測報告,顯示茶農對消費者負責的態度。
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