梨山茶產地擁有獨特的地理環境,茶樹的茶葉肉肥厚、翠綠鮮嫩。(記者黃玉鼎攝)
有身分證的好茶!「台中市和平區梨山茶產地證明標章」於今年七月一日,獲經濟部智慧財產局核准,今年共有十八戶茶農申請標章認證,首批貼上標章的四千四百五十斤梨山茶二十六日正式上市。
梨山茶產地證明標章宣傳活動,二十六日在梨山賓館前廣場舉辦,由平等國小帶來精采的泰雅族舞蹈表演揭開序幕;市長林佳龍表示,首批上市的梨山茶預計使用一萬七千八百枚標章,建立起在地品牌,茶葉均經農藥殘留檢驗及品質把關,讓民眾選購更有保障。和平區長林建堂、市議員朱元宏、洪金福、和平區民代表副主席羅進玉也到場力推梨山茶。
林佳龍市長表示,「有標章才是正港梨山茶!」目前和平區梨山茶栽培面積約四百一十公頃,年產量約三百多公噸。為避免混充茶或非梨山茶產區掛名情形,和平區公所在今年二月間函送「梨山茶」產地標章圖像,以及使用規範書向經濟部智慧財產局申請標章註冊,七月一日成功核准註冊「台中市和平區梨山茶產地證明標章」。
農業局長王俊雄表示,產地證明標章由和平區公所訂定品質標準、安全標準、審查及查核機制等相關程序後核發;主要是為區隔其它地區類似產品,保障梨山茶的獨特性與權益,避免掛名梨山茶或混充茶的情形發生;獲標章認證的所有產品均經農藥殘留檢驗及品質把關,維護消費者食的安全,未來將持續輔導及協助和平地區梨山茶農積極參與梨山茶產地證明標章計畫。
和平區長林建堂指出,梨山茶產區位於海拔一千四百五十至二千五百公尺,長年雲霧籠罩、溫度寒涼加上冬季下雪的特殊氣候,形成土壤富含有機質的獨特地理環境;所生長的茶樹生長期長,茶葉肉肥厚、翠綠鮮嫩,沖泡後茶湯水色蜜綠顯黃、喉韻清爽甜潤、口感甘甜且帶有水果香,等級越高特色越明顯。梨山茶經農藥殘留及主管單位品質把關,並加上防偽標章QR code,讓消費者買得安心、喝得放心。