北市等地編超過3800萬元提升營養午餐 南市僅編414萬元

記者鄭永德/台南報導 2016-11-21 19:11

六都有機營養午餐比一比圖表。

市議員賴惠員21日質詢,指高中以下學生每年在學校約吃200次午餐,學生在學校吃什麼?吃得是否安全?是學生家長關心的議題,尤其在食品安全意識抬頭以後,除了安全用藥以外,各縣市紛紛在營養午餐投入有機食材預算。

賴惠員議員指出,2015年台南市就喊出將提高營養午餐在地食材達15%的目標,希望更進一步將「有機食材」推上學生營養午餐,但幾年來,預算始終停留在414萬元,她做出表格比較,台北市除編列3800萬元預計在明年全面推動,新北市編列1億6600萬元、桃園市編列1億4256萬元,北台三都以周周有有機為目標,台南市卻還停留在新營、柳營試辦階段,連續兩年僅編列414萬元預算。

賴惠員進一步指出,新北市八家供應商,其中三家就來自台南,我們相對省下許多運費,應該要給予學生在地最新鮮、有機的食材,尤其在現在有機食材相對穩定狀況下,應要能夠跟上其他縣市進步的步伐,她要求市府必須在追加減預算的時候提出,她願意協助溝通議會同仁幫忙,讓我們的孩子能吃到更好、更營養、更安全的食材。


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