麥當勞、丹堤咖啡、拿坡里以及家樂福勇奪「企業環保形象獎」。局長劉和然親自頒發獎牌鼓勵。(圖/記者黃村杉攝)
新北市環保局為鼓勵事業機構源頭減少廢棄物產出,自100年起國首創辦理「綠色循環商店評鑑」,針對新北境內的連鎖速食業、披薩業、咖啡餐飲業及大型量販業等店家進行查核,今年更首度納入知名旅館,分別就其源頭減量、節能減碳、周邊環境整潔、其他精進策略作為等面向評鑑,並鼓勵企業多使用對環境友善的商品,以及要求妥善清除處理廢棄物。
環保局指出,本次評鑑結果有15間企業及14間飯店旅館,共180家企業門市獲獎,其中麥當勞、丹堤咖啡、拿坡里以及家樂福更勇奪「企業環保形象獎」。環保局長劉和然15日親自頒發獎牌給所有獲獎門市,除肯定業者落實源頭減量外,也鼓勵民眾將綠色消費觀念融入於日常生活中。得獎企業也同步宣布限時限量的超值好康環保消費優惠方案,要與所有民眾分享獲獎喜事!
麥當勞自1984年進入台灣,不斷關注環境保護、在地關懷、食品安全等議題,每年回收近346萬公斤的可再利用資源、近400萬公斤的廢油回收再利用。此外,全台灣近400家麥當勞餐廳全面採用高效能節能設備,搭配實施夏日綠色照明與夜間樓層分層管理,每年將可減少近萬噸的CO2排放,相當於種植20萬顆樹。
丹堤咖啡全台門市不接瓦斯,不油炸食品,無油煙汙染;餐點使用永續概念的本地食材,另外在所有門市設備中,使用可重複清潔的馬克杯、玻璃杯、陶瓷碗盤、不銹鋼餐具等,減少一次性餐具使用,同時將營業使用完畢之咖啡渣回收再利用,提供消費者免費取用作為堆肥材料或除臭,不僅減少店內垃圾量,也讓消費者投入兼顧再生利用與美化環境的行動中。