擦亮食安品牌 雲縣150家業者通過優良評核

記者簡勇鵬/雲林報導 2016-11-12 17:47

呷安全找雲林的150家業者獲縣長李進勇頒發優良標章食安品牌認證。(記者簡勇鵬攝)

雲縣府歷經4年的努力為食安把關,建立食品優良認證標章,包括餐飲、烘焙、冰品及油品、醬油等,共150家餐廳業者通過餐廳優良評核及安心標章認證,今(12)日縣長李進勇於古坑綠色隧道公園舉行頒獎,擦亮「呷安全、找雲林」品牌。

「呷安全、找雲林」不再是口號,而已是品牌,縣長李進勇表示,代表雲林縣食材(品)都是經過嚴格把關檢驗,更是四多年來衛生單位努力的成果,也是業者自我肯定的展現,讓消費者得以安心買、放心食用。

呷安全找雲林的150家業者獲縣長李進勇頒發優良標章食安品牌認證。(記者簡勇鵬攝)

呷安全找雲林的150家業者獲縣長李進勇頒發優良標章食安品牌認證。(記者簡勇鵬攝)



李進勇表示,過去幾年發生眾所矚目的食安重大案件,引起消費者恐慌,食品安全是大家共同關心的民生議題,全台很多食材都來自雲林,縣府更要嚴格把關,二年前雲嘉嘉跨域成立聯合治理平台,一同查緝非法食品,今年更與雲林地檢署成立食安聯繫平台,行政與司法雙管齊下為民眾盡到把關的責任,雲林食品行銷全台,還要打入國際市場,就必須在食安區塊更努力、更用心。

衛生局長吳昭軍指出,今年度通過優良評核及安心標章認證有餐飲、烘焙及冰品七十五家、油品業者二十一家、醬油業者十九家及咖啡製造業者三十五家,讓雲林縣食品業者有良性的競爭環境,增進雲林在地產品的能見度,提高二○一七台灣燈會期間遊客的消費意願,希望消費大眾在用餐或購買前認明標章,多選擇優良廠商消費,提升食品衛生安全。


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