豐原柑桔產銷三部曲 品嚐酸甜美味

記者李梅金/台中報導 2016-11-10 07:15

柑橘

台中氣候及土壤環境適宜柑桔生長,豐原是台中市柑桔重要產區之一,椪柑產量佔台中約14%,產期自每年11月至隔年2月。為推廣豐原柑桔好滋味,並展現公老坪社區、東陽社區的農村再生成果,台中市政府農業局今年以「豐原囝仔尚幸福」為主軸,12日、13日、19日分別在碧雲宮、情人谷、葫蘆墩文化中心規劃活動三部曲,邀請民眾一同品嚐柑桔特色美食。

農業局表示,豐原公老坪社區柑桔以椪柑為主,約6分熟時採下,味道酸中帶甜,較有水份,若放到農曆春節前販售,椪柑顏色轉黃,吃起來甜中帶酸。東陽社區以販售鮮柑為主,採收時外皮呈現綠色帶黃,吃起來酸酸甜甜水份多,部份外銷至新加坡

推廣豐原柑桔,農業局12日在豐原公老坪碧雲宮廣場,舉行「金雞桔祥橘柿豐收」柑桔產銷活動,現場除了販售柑桔與現採柑桔一元競標外,還有提供柑桔公仔彩繪、童玩空氣槍、柑桔疊疊樂等趣味DIY體驗,特製柑桔果凍、現泡柿葉茶免費品嚐,還有公老坪國樂團、豐原高中等在地團隊演出。

13日情人谷(豐原區東陽路清谷巷2號)有豐原區柑桔產銷班第四班辦理的「桔利東陽-柑橘產業文化節」活動。現場有現採柑桔展售、柑桔套圈圈等活動及特色美食品嚐,社區還準備電動腳踏車等豐富獎品摸彩,今年特別邀請到Heal The World Music日本療癒音樂家朝瀨蘭先生演奏,下午有烏牛欄溪自然生態導覽解說及柑桔清潔劑DIY體驗活動。另外14至18日皆有安排導覽解說及DIY體驗活動。

最後,19日是由豐原區農會及豐原區公所於葫蘆墩文化中心,共同舉辦「豐庶之原‧葫祿桔祥」柑桔產業文化活動,內容包含105年度台中市優質椪柑評鑑活動、學童種菜及小小農夫市集活動、米食柑桔野餐沙拉盒、昆蟲竹編及漆藝DIY體驗活動,另有精采表演及豐原柑桔與糕餅試吃活動,適合親子同遊。


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