「愛在環球 幸福莊園」創新轉型計畫成果發表會，展現師生在婚禮服務產業的研發成果。（記者蘇榮泉攝）
環球科技大學19日上午於餐飲廚藝系湖畔餐廳三樓舉辦「愛在環球 幸福莊園」創新轉型計畫成果發表會，展現師生在婚禮服務產業的研發成果，也與相關企業進行策略聯盟合作，包括：貝拉婚禮集團、非常棧婚宴會館、劍湖山王子大飯店及穎創實業有限公司等，共同創造雲林地區婚禮服務產業的新發展。環球科大創辦人許文志博士、董事長許淑敏博士及校長陳益興博士都親臨會場，對這項成功的創新轉型成果深表讚許。
校長陳益興博士指出，台灣高等教育近年來遭遇少子化的衝擊，教育部為確保高等教育品質，協助大專校院轉型發展，積極推動「高等教育創新轉型方案」，重新整合高等教育資源，協助學校找到自身定位及利基，鼓勵學校依其優勢及特色發展試辦「創新轉型計畫」。
陳益興博士說，環球科大校地遼闊且景色優美，專業師資充足，遂於去年申辦「愛在環球 幸福莊園」創新轉型計畫，希望逐步將校園打造成一座充滿「浪漫」與「幸福感」的婚禮園地，同時整合四個學院與相關專業系(所)，由專業教師進行婚禮服務內容規劃，並將規劃內容融入課程，以培養學生專業實務技能。
成果發表會由婚禮顧問開啟幸福腳步，更以「一站式」服務的方式規劃出婚禮服務內容，讓忙碌的現代新人不需東奔西跑籌畫婚禮。環球科大未來將從婚禮顧問、婚紗攝影、結婚喜餅、婚禮小物以及婚宴辦理等提供一整套完整的服務。
環科大與非常棧婚宴會館、劍湖山王子大飯店及穎創實業等相關企業策略聯盟合作，共同創造雲林地區婚禮服務產業的新發展。（記者蘇榮泉攝）
環球科大校園正逐步建置成婚紗攝影基地，包括：迎賓風車、幸福南瓜馬車、白色鋼琴、浪漫大提琴、復古電話亭、大型鳥籠以及夫妻樹燈飾……等。為實際驗收相關婚紗攝影景點之規劃成效，與策略聯盟廠商~「貝拉婚禮集團」於校園進行婚紗攝影拍攝，由來自馬來西亞和福州的學生擔任模特兒，透過專業的攝影角度，共同啟動幸福的腳步，也為在地民眾創造一個浪漫幸福的婚攝新景點。
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