全台一萬多家手搖飲 桃園違規比率86%全國最高

記者黃駿騏/桃園報導 2016-10-05 14:02

手搖飲料類違規比例全國最高,桃園市議員謝彰文要求衛生局加強稽查。

新醫療與健康資訊顯示,糖份攝取過量已然成為健康隱憂,桃園市議員謝彰文5日在議事堂上要求衛生局要加強宣導,同時教導民眾如適量攝取糖份來維護健康。謝彰文也以衛福部食藥署針對手搖飲料、咖啡茶飲店的稽查報告顯示,桃園市稽查160家竟有137家不合格,違規比率高達86%為全國最高,更是全台違規均值的近五倍,除要求衛生局加強稽查之外也建議提高稽查比率和頻率。

謝彰文指出,依據衛福部國民健康署的調查,台灣人喝含糖飲料的頻率高,平均每天都會喝一杯。糖分攝取過多容易造成肥胖、蛀牙和代謝等問題,也會加快身體老化的速度,因此如何宣導民眾適量攝取糖,成為維護健康的重要課題。

目前台灣有一萬多家的手搖飲料、咖啡茶飲店,若加上每年藉由各通路販售的飲料產品,市場更高達兩、三百億元產值。桃園市目前登記有案店家計有1055家。

謝彰文表示,衛生福利部食品藥物管理署去年七月公告「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,飲料業者售出之飲料要標示糖分及熱量,但各縣市衛生局在這一年期間做的稽查,總稽查家數1427家,其中就有251家不合格,全國仍有約18%未依規定標示。

若以縣市別區分,桃園市違規最嚴重,稽查160家竟然就有137家不合格,違規率竟高86%,是全台違規均值的近五倍。這一年全國抽查發現的違規量超過一半都是在桃園查獲。由數據顯示,桃園市茶飲業者挑戰法律之僥倖心態可見一般。謝彰文強調,衛生局如果不能嚴格為民眾健康把關,就會成為協助業者的間接幫兇,不可不慎。

手搖飲料類違規比例全國最高,桃園市議員謝彰文要求衛生局加強稽查。

手搖飲料類違規比例全國最高,桃園市議員謝彰文要求衛生局加強稽查。



謝彰文指出,桃園市目前登記有案店家計有1055家。衛生局在104年及105年總 計良好衛生標準查核(GHP) 422家次,複查後皆合格。標示查核(糖分、熱量)425 件,不合格10件,不合格率2.4%。抽驗 (重金屬、農藥殘留)376件,不合格52件,不合格率13.8%。

謝彰文建議稽查的比率和頻率要提高,同時要掌握公佈結果的時效。至於市售飲料除了糖份和熱量標示以外,作業場所及設備應保持乾淨,包括水源、冷藏設備溫度及食材保存方式等,衛生局都應該嚴格督促業者應做好自主管理,注意作業場所之衛生清潔,選用合法工廠的冰塊或自製冰塊的水源要符合標準且有檢驗證明。


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