亞大醫師盧嘉文說，長期吃火鍋湯底昜痛風。林重鎣攝
秋意涼，正是大啖火鍋好時節，不過台中一名23歲男子體重破百，因長期食用火鍋湯底，造成尿酸過高罹患痛風，他卻不以為意，依舊狂吃高普林食物，直到中秋前夕腰部劇痛、下腹絞痛，緊急前往醫院急救，經由檢查確診為尿道結石合併腎積水，若未及時就醫，恐引發單邊腎衰竭，最嚴重可能造成腎萎縮。
痛風又名「富貴病」，罪魁禍首為肉汁、內臟、海鮮等高普林食物。亞洲大學附屬醫院泌尿科主任盧嘉文日前收治該名體重破百的年輕男子，就診前檢測BMI值高達40，患者更自述平時喜愛食用長時間重複熬煮的肉汁，年紀輕輕便吃出富貴病。
盧嘉文說，因該病患飲食多不忌口，對於反覆發作的痛風不以為意，雖曾至住家附近的醫院看診，但一直沒有追蹤處理，直到日前腹部突發劇烈絞痛，深怕中秋當天無法與友人喝酒烤肉，才願意乖乖就醫。
到診時，醫師先為患者安排驗尿、照超音波，結果發現患者腎臟積水，尿酸值高達8.5 mg/dL，且輸尿管有顆0.7公分的結石，經由內視鏡處理將結石擊碎，才讓患者不再痛到滿地打滾。
盧嘉文指出，尿酸過高的問題若無妥善控制，容易造成尿道結石，又以男性為尿道結石的高危險群，他強調，尿道結石可經由抑制尿酸形成的藥物控制，通常及早發現可以免去手術治療，但若尿道結石問題超過四週沒有處理，便可能對腎臟造成永久傷害，先是單邊腎衰竭，嚴重者可能造成腎萎縮。
由於台灣地處亞熱帶，人體水分蒸發較快，盧嘉文建議台灣人一天的排尿量應超過2公升為佳，在沒有服用維他命B群的狀況下，尿液顏色應呈清澈透明，若尿液顏色偏深，代表飲水量不足，必須盡速補充水份。
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