大甲芋頭節產業文化活動暨禾樂幸福新產生態米展售會，二十四日正式 熱鬧展開活動，農政相關官員、民代在台上為大甲芋頭節啟動開幕儀式。〔 記者陳榮昌攝）〕
大甲區農會二十四日上午於大甲幼獅工業區廣場舉辦大甲芋頭節文化活動 暨禾樂幸福農特產品展售會，會場上有吃、有玩、有親子等活動，人山人 海，真是熱鬧滾滾。總幹事黃瑞祥表示，產業文化活動除了可以讓民眾與 下一代了解地方的特產與文化，也能帶動社區團體的進步與團結，更可以 振興地方經濟與名氣，農會將不遺餘力的推動大甲特產─芋頭農作物。
活動於二十四日上午九時展開，由黃總幹事主持，農業政要、市議員李 榮鴻、林素真及議長海線服務中心主任楊永昌、大甲區長劉來旺等各級長 官及民意代表齊聚一堂，一起為大甲芋頭節啟動開幕儀式，為大會增添不 少光彩。
2016年大甲芋頭節正式展開，現場有優質農特產品展售攤位來自台中市 各地區最優良的農特產品及大甲芋頭產品展售、芋見幸福的滋味料理競賽 暨成品展示、大手牽小手一起闖關趣，還有香芋大呷開心農場大FUN送、 親子DIY、芋頭美食免費品嘗等。
四健及農會家政班平時努力學習的作品成果展示、跳蚤市場、結合在地農 業產業文化的闖關遊戲，現場目睹芋頭選拔過程，緊張刺激的比賽，讓大 家為今年的大甲芋鄉之旅留下難忘的回憶。
舞台區也是熱鬧強強滾，以輕鬆活潑方式讓社會民眾一起參與，安排一 系列精彩表演節目，流行爵士樂團、銀髮族健身舞蹈、家政班表演，場面 熱鬧非常。
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